Champagne trends: la rivincita del Meunier
Storicamente considerata un’uva di serie B rispetto allo Chardonnay e al Pinot noir, oggi è sempre più apprezzata per l’affidabilità in vigna e la “prontezza” nel calice. La terra d’elezione…
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Leggi tuttoIl 30 marzo al Museo Nazionale Scienza e Tecnologia di Milano torna l’evento più atteso dagli amanti del buon bere. Vini leggendari e promesse da scoprire in una degustazione speciale,…
Leggi tuttoIn un mercato globale degli spumanti è sempre più complesso e segmentato, il Prosecco Doc consolida la sua espansione nei mercati del mondo, con +1,1% in volume. Mentre lo Champagne…
Leggi tuttoUna selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario nel mese di marzo. Dalle manifestazioni di portata nazionale e internazionale ai festival locali, dagli incontri riservati ai professionisti a…
Leggi tuttoDopo la bocciatura dei dazi imposti dall’amministrazione Trump da parte della Corte Suprema, abbiamo fatto il punto (provvisorio) della situazione. Il rischio di paralisi delle trattative commerciali e la corsa…
Leggi tuttoLa storica Cantina presenta la quinta edizione del progetto decennale dedicato al Barolo del Comune…
Leggi tuttoSi sperimentano le possibilità evolutive degli Arneis e si punta su Nebbiolo espressivi anche da…
Leggi tuttoI vini macerati sulle bucce, un tempo simbolo del movimento naturale, oggi trovano una nuova…
Leggi tuttoPer la cooperativa del Monferrato astigiano la valorizzazione del vitigno passa dalla cura di impianti…
Leggi tuttoLa rivista americana Wine Spectator dedica la copertina di aprile ai giovani del vino italiano…
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