Corsi e degustazioni all’Enoluogo

Il calendario 2024 dei corsi e degustazioni all’enoteca di Civiltà del bere include serate per ogni livello di competenza, suddivise in quattro fasce di prezzo, e diverse sessioni di corsi di degustazione. Puoi leggere qui sotto gli appuntamenti in programma da gennaio a giugno; tutti gli incontri si svolgono all’Enoluogo (viale Andrea Doria 24, Milano) dalle ore 19.30 alle 21.30 circa.

Scarica qui il calendario di corsi e degustazioni all’Enoluogo 2024 – 2025
Prenota qui gli eventi in partenza

Corso di degustazione 1 • Le basi

Tre serate di introduzione al mondo del vino e della degustazione, con assaggio guidato di 6 vini ogni lezione. Gli incontri si svolgono all’Enoluogo dalle 19.30 alle 21.30 circa. Alla fine della degustazione viene servita una piccola selezione gastronomica. Ecco le date disponibili:

Turno di settembre-ottobre
mercoledì 18 settembre
mercoledì 25 settembre
mercoledì 2 ottobre


Turno di febbraio-marzo 2025
mercoledì 19 febbraio
mercoledì 26 febbraio
mercoledì 5 marzo

Corso di degustazione 2 • Giro d’Italia

Tre serate alla scoperta delle principali Doc italiane e dei loro territori, con assaggio guidato di 6 vini ogni lezione. Gli incontri si svolgono all’Enoluogo dalle 19.30 alle 21.30 circa. Alla fine della degustazione viene servita una piccola selezione gastronomica. Ecco le date disponibili:

Sessione di ottobre
mercoledì 16 ottobre
mercoledì 23 ottobre
mercoledì 30 ottobre

Corso di degustazione 3 • Abbinamenti

In tre lezioni scopriremo le più importanti tecniche di abbinamento tra cibo e vino, le scuole che le hanno messe a punto e gli errori da non fare. Gli incontri si svolgono all’Enoluogo dalle 19.30 alle 21.30 circa. Durante la degustazione vengono serviti assaggi di pietanze calde e fredde. Ecco le date disponibili:

Sessione di novembre
mercoledì 13 novembre
mercoledì 20 novembre
mercoledì 27 novembre

Corso di degustazione 4 • Tour de France

Tre appuntamenti per conoscere le principali regioni del vino francese e i loro grandi classici, con degustazione guidata di 6 vini ogni lezione. Gli incontri si svolgono all’Enoluogo dalle 19.30 alle 21.30 circa. Alla fine della degustazione viene servita una piccola selezione gastronomica. Ecco le date disponibili:

Sessione di gennaio 2025
mercoledì 22 gennaio
mercoledì 29 gennaio
mercoledì 5 febbraio

Degustazioni tematiche

Ecco le serate di degustazione in programma da settembre a marzo.

Il bianco e il nero dello Champagne. Chardonnay vs Pinot noir • serie rossa
giovedì 19 settembre

Riesling-mania. I migliori del mondo serie blu
giovedì 10 ottobre

Viaggio in Europa: i rossi • serie blu
giovedì 21 novembre

Serie VinologyPiemonte • serie verde
giovedì 5 dicembre

Sassicaia contro tutti • serie oro
giovedì 16 gennaio

Leggere i vini di Bordeaux • serie oro
giovedì 13 febbraio

Serie VinologyToscana • serie verde
giovedì 13 marzo



L’acquisto di due biglietti per la stessa serata o corso garantisce uno sconto del 10%

Corsi di degustazione: € 150 (€ 270 x 2 persone)
2 corsi a scelta: € 270

Degustazioni tematiche
serie verde: € 35 (€ 63 x 2)
serie blu: € 60 (€ 110 x 2)
serie rossa: € 100 (€ 180 x 2)
serie oro: € 150 (€ 270 x 2)

Per partecipare è necessario prenotare:
enoluogo@civiltadelbere.com 
02.76.11.03.03

L’Enoluogo di Civiltà del bere è in viale Andrea Doria 24, 20124 Milano
MM1 MM2 Loreto · MM2 Caiazzo
Orari di apertura: martedì-sabato 10:00-13:00 / 14:00-19:00