A seconda del versante, est o ovest, i vini evidenziano le caratteristiche tipiche del territorio, che variano dagli aromi floreali a quelli più generosi e fruttati. Primo biodistretto vitivinicolo d’Italia,…
Leggi tuttoUna denominazione di nicchia, in provincia di Siena, che conta 153 ettari e 300.000 bottiglie. Il progetto della Docg per l’Orcia Sangiovese, il vino più rappresentativo. La risorsa dell’enoturismo in…
Leggi tuttoUna selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario nel mese di luglio-agosto. Dalle manifestazioni di portata nazionale e internazionale ai festival locali, dagli incontri riservati ai professionisti a…
Leggi tuttoColtivate da secoli, le due uve bianche del Friuli Venezia Giulia hanno conosciuto gloria e oblio. E oggi sono il simbolo della fermezza e della capacità di rialzarsi che caratterizza…
Leggi tuttoUn grande potenziale vinicolo fatto di tradizioni centenarie e un’ampia offerta ampelografica autoctona a noi quasi sconosciuta, su cui bisogna lavorare dal punto di vista scientifico e normativo. La competizione…
Leggi tuttoIl summit biennale di Civiltà del bere, ideato nel 1997, quest’anno doppia le 15 edizioni e si svolgerà dal 12 al 13 luglio. Il talk show con i “tenori”, gli…
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Cambio al vertice di Assovini Sicilia. Da lunedì 6 luglio la marsalese Gabriella Favara (Donnafugata) è…
Leggi tuttoPadre di alcuni dei Supertuscan più famosi, come Vigneto Bucerchiale e Flaccianello della Pieve, ha…
Leggi tuttoAnche quest’anno la storica manifestazione eno-musicale riunisce artisti di fama internazionale come Kenny Garrett, Danilo…
Leggi tuttoIl Concorso enologico internazionale dedicato alla varietà bianca quest’anno si è svolto ad Arzachena. Le…
Leggi tuttoDonatella Cinelli Colombini - Fattoria del Colle, Capitoni e Campotondo sono tre aziende diverse per…
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