Vino in Gdo: opportunità oltre la crisi dei volumi
Nella grande distribuzione italiana il vino continua a mostrare un trend negativo nel 2025, con cali a volume soprattutto per fermi e rossi. Bene, invece, gli spumanti e le nicchie…
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Leggi tuttoTre vicende biografiche e imprenditoriali molto diverse, accomunate da un’intima passione per le bollicine d’Oltralpe e dalla volontà di produrle direttamente. Lo sfondo dei racconti? La leggendaria Côte des Blancs,…
Leggi tuttoIl salone internazionale del vino chiude i battenti registrando 90 mila presenze da 135 nazioni, con oltre 1.000 top buyer dai maggiori mercati consolidati e dai Paesi emergenti. Il seguito…
Leggi tuttoAlla prima edizione dell'Anteprima delle nuove annate della denominazione sono stati presentati 210 vini di 130 Cantine. La flessibilità del disciplinare incoraggia la creatività dei produttori, che può esprimersi sia…
Leggi tuttoSfatiamo falsi miti. Secondo una ricerca dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly, la generazione Z si dimostra la più dinamica, con consumi in costante crescita, rispetto alle altre fasce d’età. E, una volta scoperti,…
Leggi tuttoLa seconda puntata della serie dedicata ai vini-vitigni che siamo abituati a pensare in coppia ci porta in Irpinia, il cuore enoico della Campania. Due bianchi iconici che condividono la…
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Leggi tuttoNella Monografia Vino Contemporaneo abbiamo scelto alcune parole per comporre un dizionario del vino, senza…
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