Global Choice Award di Komoot, la più grande App di mappe e sentieri da trekking del mondo con 50 milioni di utenti, premia il Cammino minerario di Santa Barbara in Sardegna, con una menzione speciale per il Sentiero del Carignano del Sulcis (che abbiamo presentato qui). Il riconoscimento valorizza un progetto tutto italiano: un itinerario ad anello di oltre 500 chilometri nel Sudovest dell’isola, che attraversa paesaggi, miniere, foreste e vigneti e che tocca anche 15 Cantine del Sulcis. Per celebrare l’avvenimento, la Fondazione del Cammino mette a disposizione 2.000 notti al costo simbolico di 10 euro nelle strutture ricettive aderenti e convenzionate lungo il percorso, con voucher disponibili sul sito dal 26 gennaio.
Il 6 gennaio, all’età di 85 anni, è morto Carlo Speri, protagonista di primo piano della viticoltura della Valpolicella e quinta generazione alla guida della storica Cantina Speri Viticoltori, oggi giunta alla settima. Grande pioniere e innovatore, ma sempre nel rispetto della tradizione, Carlo Speri fu presidente del Consorzio di tutela vini Valpolicella dal 1984 al 1993 (negli anni del riconoscimento dell’autonomia dell’Amarone dal Recioto), mentre nel 2009 fu tra i fondatori dell’Associazione delle Famiglie Storiche, impegnata nella difesa dell’identità dell’Amarone. Alla moglie Ivana, ai figli Laura, Chiara e Luca e a tutti i suoi cari le più sentite condoglianze dal team di Civiltà del bere.
Il mondo del vino piange la scomparsa di un suo grande protagonista, Nicola Sarzi Amadè, che nel 1966 fondò la società che porta il suo nome, oggi tra i maggiori player italiani nella distribuzione di vini e spirits di alta gamma. Uomo visionario e illuminato, ha saputo anticipare i tempi del mercato con grande intuizione, sensibilità e una fortissima passione per la migliore produzione vinicola internazionale. La svolta è arrivata a partire dagli anni Ottanta con l’avvio dell’importazione degli Champagne e dei vini francesi di Borgogna, Alsazia e Bordeaux. Ai figli Claudia e Alessandro, che portano avanti l’azienda di famiglia con la stessa competenza e dedizione, le nostre più sentite condoglianze.
Il 21 dicembre si è spento all’età di 81 anni il produttore marchigiano Giuseppe Bonci, per tutti Peppe. Terza generazione di una famiglia di vignaioli di Cupramontana, nel cuore dei Castelli di Jesi, a partire dalla metà degli anni Ottanta con la sua azienda Vallerosa Bonci ha contribuito in maniera decisiva alla riscoperta e valorizzazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Dalle sperimentazioni legate all’utilizzo della barrique passando per la spumantizzazione (prima con Metodo Charmat e poi Classico), gli studi clonali e le vinificazioni separate per la creazione di vini di contrada e Riserve come gli emblematici San Michele e Pietrone. Dopo la recente scomparsa di Ampelio Bucci, se ne va un altro padre e pioniere del Verdicchio. Alla moglie Milena, alle figlie Fabiola e Valentina e a tutta la famiglia le più sentite condoglianze della redazione di Civiltà del bere.
Prosegue, anzi riprende, la storica collaborazione tra l’Istituto Grandi Marchi e l’Institute of Masters of Wine. Il prossimo marzo torna in Italia l’appuntamento con il corso introduttivo aperto agli aspiranti studenti interessati a intraprendere il prestigioso programma di studi MW. Interrotta nel 2020 a causa della pandemia, la sponsorizzazione viene rilanciata con rinnovato entusiasmo, confermando il supporto mostrato nell’arco di 15 anni dall’Istituto Grandi Marchi. La nuova edizione è in programma dal 26 al 29 marzo presso la Casa vinicola Rivera ad Andria, in Puglia.
Programma e requisiti di partecipazione su: https://www.mastersofwine.org/events/introductory-course-italy-2026/
