Dalle Nostre Rubriche

In Italia

In Italia

Le Unità geografiche del Chianti Classico: l’autorevolezza di Gaiole

Le Unità geografiche del Chianti Classico: l’autorevolezza di Gaiole
A Gaiole convivono vigne di bassa collina con terrazze poste oltre i 650 metri d’altezza © Consorzio Vino Chianti Classico

Dal punto di vista pedoclimatico è la Uga più eterogenea e conta 1.320 ettari vitati, che dai monti del Chianti, a nord-est, si incuneano a sud tra Vagliagli e Castelnuovo Berardenga. Anche i vini variano da sottili ed eleganti a ricchi e avvolgenti

L’articolo fa parte della Monografia Le Unità geografiche del Chianti Classico (Civiltà del bere 4/2025)

Accanto a Castellina, Gaiole è la Uga che presenta la maggiore variabilità in ottica ambientale, orografica, pedologica e stilistica. Un’eterogeneità che deriva, in primo luogo, dalla vastità del territorio (12.900 ettari complessivi, di cui circa 1.320 vitati), il secondo per estensione dopo il comune di Greve in Chianti. Il suo areale va dai Monti del Chianti, a nord-est, fino al confine meridionale della denominazione, penetrando tra le Uga di Vagliagli e Castelnuovo Berardenga. 

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium

Abbonati ora! €20 per un anno

ACQUISTA

Se sei già abbonato accedi.

In Italia

A Casa di Nonno Argiolas sul filo della memoria

Abbiamo visitato quella che fu l’abitazione di Antonio Argiolas oggi trasformata in […]

Leggi tutto

Luigi Veronelli, vita spericolata di un enoico giornalista

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

La cucina italiana, in divenire e aperta alle contaminazioni

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

“Moscato? Secco per favore”. Analisi di una tendenza

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

I vincitori del XLV Premio Masi

Il Premio Civiltà Veneta all’imprenditore Luigi Carlon, allo scienziato Nello Cristianini e […]

Leggi tutto

WOW! The Italian Wine Competition 2026. I premi speciali

Ecco i vini più meritevoli per tipologia, denominazione e tipicità, che hanno […]

Leggi tutto

La cucina italiana, condivisione delle diversità

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Meregalli, 170 anni di storia nel mondo del vino

Top player nazionale nella distribuzione di fine wines e spirits, nel 2026 […]

Leggi tutto

Ascesa, caduta e rinascita dello Chardonnay italiano affinato in legno

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati