Speciale Aprile 2012
Sommario:
Editoriale
- Tutti all’estero, senza credito di Alessandro Torcoli
Speciali e inchieste
- Articolo 62. Non tutti d’accordo di Andrea Gabbrielli
- Ultimissime Vinitaly di Annalisa Cretella
- – Le degustazioni: passaggio generazionale e nuove Docg
- – Focus sulle Marche di Emanuele Pellucci
- Riflettori su sei nuove Docg di Elena Caccia
- Il Top delle Guide Ristoranti di Alessandro Torcoli
Servizi
- Io e il vino: Benedetta Parodi di Alessandro Torcoli
- ProWein: in Germania un mercato sano di Elena Caccia
- La Guardiense: conclusioni sull’Aglianico di Elena Caccia
- A tu per tu con Mr. Boscaini di Cesare Pillon
- Amarone al bivio di Monica Sommacampagna
- La bella stagione del Brunello di Emanuele Pellucci
- Gala Italia a New York, ancora utile di Alessandro Torcoli
- Vecchie annate: Umbria e Abruzzo di Roger Sesto
- Le insegne dei vini di Luciano Imbriani
- Un viaggio nel Porto di Marco Santini
- Barone Ricasoli, il rivoluzionario di Ezio Rivella
- L’evoluzione in cucina (35): Vialone nano di Maria Cristina Beretta
- – con gli abbinamenti di Giuseppe Vaccarini
Rubriche
- Valzer delle cifre di Luigi Pelliccia
- L’agenda del professionista Cdb
- Manuale di conversazione vinicola di Cesare Pillon
- Weekend fuoriporta di Jessica Bordoni
- Dove si beve di Marco Mascardi
- Intorno al vino di Maria Cristina Beretta
- I libri di Jessica Bordoni
- I ristoranti con i vini al prezzo giusto Cdb
- Ombrette letterarie di Antonella Di Nardo
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© Riproduzione riservata - 30/03/2012
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