Indagine fra gli enotecari: l’86% viaggia in cerca di etichette

Indagine fra gli enotecari: l’86% viaggia in cerca di etichette

Chi sta dietro il bancone di un’enoteca va anche in giro e quindi ha occasione di vedere da vicino i luoghi in cui nascono i vini che decide di acquistare? Frequenta fiere? Cerca occasioni per conoscere nuove aziende? È quanto abbiamo chiesto ai 103 gestori protagonisti della nostra inchiesta giornalistica “Il vino in enoteca”.

VINITALY, LA FIERA PIÙ FREQUENTATA – Ebbene l’enotecaro si sposta: nell’86% dei casi viaggia per selezionare le etichette per il suo locale. In particolare, partecipa alle fiere, soprattutto il Vinitaly (74 presenze). Tra i saloni più visitati c’è il Merano Wein Festival (16 voti) seguito dalle Anteprime Toscane (8).

 

 

Di seguito, l’elenco degli articoli della serie “Il vino in enoteca” già pubblicati:

Inchiesta: le enoteche italiane hanno in media 1.112 vini

Inchiesta: in enoteca vincono i rossi

Rossi in enoteca: 29 locali su 100 hanno tra le 400 e le 699 etichette

Nelle enoteche italiane sempre più bollicine

Inchiesta enoteche italiane: il 93% ha in carta vini stranieri

Piemonte, Sicilia e Trentino regioni top in enoteca

Amarone, Barolo e Brunello campioni di vendita in enoteca

Cervaro della Sala e Vintage Tunina bianchi-mito in enoteca

Brunello Biondi Santi e Barolo Conterno rossi cult in enoteca

Fiano d’Avellino tra i bianchi emergenti in enoteca

Indagine in enoteca: il 51% effettua servizio di mescita

Indagine enoteche: l’80% vende anche birra

Indagine in enoteca: Baladin miglior birrificio artigianale

Indagine in enoteca: Riedel la marca di bicchieri più adottata

 

 

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© Riproduzione riservata - 05/04/2012

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