Indagine nelle enoteche: l’80% vende anche birra
Non solo vino in enoteca. Ben l’80% dei gestori intervistati per l’indagine giornalistica di Civiltà del bere ha dichiarato di avere sugli scaffali anche la birra. Il numero medio di referenze a disposizione è 24. Nel dettaglio, il 36% del panel ci ha detto di possedere meno di 10 marchi, ma il 25% addirittura oltre 30. Il 15% propone da 20 a 29 tipologie, mentre il 24% tra le 10 e le 19.
Di seguito, l ‘elenco degli articoli della serie “Il vino in enoteca” già pubblicati:
Inchiesta: le enoteche italiane hanno in media 1.112 vini
Inchiesta: in enoteca vincono i rossi
Rossi in enoteca: 29 locali su 100 hanno tra le 400 e le 699 etichette
Nelle enoteche italiane sempre più bollicine
Inchiesta enoteche italiane: il 93% ha in carta vini stranieri
Piemonte, Sicilia e Trentino regioni top in enoteca
Amarone, Barolo e Brunello campioni di vendita in enoteca
Cervaro della Sala e Vintage Tunina bianchi-mito in enoteca
Brunello Biondi Santi e Barolo Conterno rossi cult in enoteca
Fiano d’Avellino tra i bianchi emergenti in enoteca
Indagine in enoteca: il 51% effettua servizio di mescita
Tag: Birra, Enoteca© Riproduzione riservata - 30/03/2012
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