Piemonte
Viva il Prünent e attenzione ai complottisti del vino
Si parla tanto di valorizzazione del territorio, po Leggi tutto
Tutti i volti dell’Erbaluce: spumante, bianco longevo e passito
La produzione di Erbaluce si concentra in particolar Leggi tutto
La rinascita della Nascetta, Sauternes piemontese
La storia della Nascetta comincia nel 1800, menzionata Leggi tutto
Frollini da re. I biscotti tradizionali del Piemonte
In una terra ricca di pascoli, il buon Leggi tutto
Come rinasce il Timorasso, perla del Tortonese
Parlando di Colli Tortonesi (Alessandria), e segnatamente d Leggi tutto
Verduno Pelaverga o di Saluzzo. Qual è la differenza?
Un tempo si pensava vi fosse un solo Leggi tutto
È mercoledì… pensiamo al weekend! Nebbiolo e Pinot noir di Borgogna si incontrano a Pollenzo (Cuneo)
Sabato 9 e domenica 10 febbraio, a Pollenzo Leggi tutto
I report sull’enologia regionale di Civiltà del bere
In esclusiva assoluta per i membri Premium d Leggi tutto