Piemonte

Viva il Prünent e attenzione ai complottisti del vino
Dall'Italia
Viva il Prünent e attenzione ai complottisti del vino

Si parla tanto di valorizzazione del territorio, po Leggi tutto

Tutti i volti dell’Erbaluce: spumante, bianco longevo e passito
Dall'Italia
Tutti i volti dell’Erbaluce: spumante, bianco longevo e passito

La produzione di Erbaluce si concentra in particolar Leggi tutto

La rinascita della Nascetta, Sauternes piemontese
Dall'Italia
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La storia della Nascetta comincia nel 1800, menzionata Leggi tutto

Frollini da re. I biscotti tradizionali del Piemonte
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Frollini da re. I biscotti tradizionali del Piemonte

In una terra ricca di pascoli, il buon Leggi tutto

Come rinasce il Timorasso, perla del Tortonese
Dall'Italia
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Parlando di Colli Tortonesi (Alessandria), e segnatamente d Leggi tutto

Il Ruché, vigoroso e resistente a freddo e malattie
Dall'Italia
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Il Ruché è un vitigno a bacca rossa Leggi tutto

Ioppa scommette sulla Vespolina
Dall'Italia
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«Sicuramente la nostra azienda ha un debole per Leggi tutto

Verduno Pelaverga o di Saluzzo. Qual è la differenza?
Dall'Italia
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Un tempo si pensava vi fosse un solo Leggi tutto

Grignolino Monferace: una Riserva che sorprende
Dall'Italia
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Le filosofie del Nebbiolo spumante
Dall'Italia
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Gli spumanti italiani sono nati in Piemonte, a Leggi tutto

È mercoledì… pensiamo al weekend! Nebbiolo e Pinot noir di Borgogna si incontrano a Pollenzo (Cuneo)
Dal mondo
È mercoledì… pensiamo al weekend! Nebbiolo e Pinot noir di Borgogna si incontrano a Pollenzo (Cuneo)

Sabato 9 e domenica 10 febbraio, a Pollenzo Leggi tutto

I report sull’enologia regionale di Civiltà del bere
Dall'Italia
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