Enrico Bartolini

Memorabilia in cucina. Gli indimenticabili piatti d’autore dell’ultimo decennio
Dall'Italia
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Abbinamenti stellari | Risotto alle rape rosse e salsa gorgonzola di Enrico Bartolini
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Con il Risotto alle rape rosse e salsa Leggi tutto

Tre stelle Michelin a Enrico Bartolini
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Trionfo per Enrico Bartolini nella Guida Michelin 2020. Leggi tutto

Auritea di Tenute Lunelli, nuovo Cabernet Franc dai vigneti di Podernovo
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Auritea è il nuovo Cabernet Franc in purezza Leggi tutto

Enrico Bartolini si racconta in un libro: Classico Contemporaneo
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In copertina la foto di un piatto vuoto, Leggi tutto

Franciacorta Barone Pizzini: l’anteprima “Animante” al Devero Hotel
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Un nome a dir poco suggestivo: Animante. È Leggi tutto

Michelin 2014: in futuro ispettori più segreti
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Il messaggio lanciato martedì scorso a Milano, a Leggi tutto

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La decima edizione di un premio rappresenta un Leggi tutto

L’abbinamento dell’estate: Enrico Bartolini per Vignenote (13)
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Enrico Bartolini prepara una ricetta a base d Leggi tutto

Il trasformismo di pasta e riso a Identità Golose 2011
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Pasta da spalmare su un crostino e riso Leggi tutto