Sommario:

Editoriale:

• Pronti a celebrare l’Unità d’Italia?

Rubriche:

• Valzer delle cifre   di Luigi Pelliccia
• Manuale di conversazione vinicola   di Cesare Pillon
• L’agenda del professionista   Cdb
• Weekend fuoriporta   di Jessica Bordoni
• Dove si beve   di Marco Mascardi
• I ristoranti con i vini al prezzo giusto   di Gigi De Santis
• Gli abbinamenti   di Giuseppe Vaccarini
• I libri   Cdb
• Ombrette letterarie   di Antonella Di Nardo

Servizi:

• Io e il vino: Sonia Bergamasco   di Elena Caccia
  
• La vendemmia 2010 a bocce ferme   di Elena Erlicher
• La strategia delle private label   di Riccardo Oldani
• Guida alle annate storiche (12): Marche   di Roger Sesto
• Il 29° Premio Masi   E.C.
• Wine Town nei palazzi di Firenze   di Emanuele Pellucci
• Al Forum Montepaschi previsioni rosee   E.E.
• L’Italia Unita al Pellegrino Cooking Festival   E.C.
• La stagione del Novello   Cdb
• Chianti Rufina e Borgogna a confronto   E.P.
• Il nuovo presidente dell’Ais   di Cesare Pillon
• Chiaravalle, antico tempio della viticoltura   di Luciano Imbriani
• MondoMerlot ad Aldeno con un carico di novità   E.C.
• È stato un piacere, Barbaresco   di Jessica Bordoni

Speciali e inchieste:

• Vinitaly in the World: New York, Philadelphia, Washington e Hong Kong   di Alessandro Torcoli
  – Le Cantine che hanno fatto l’Italia
• Che vino regalo? Le idee di nove esperti
  – Un menu che comincia dalla bottiglia   a cura di Maria Cristina Beretta
• Cooperative come social network: le Cantine sociali oggi   di Nicolò Regazzoni
  – Agricoltori del Chianti Geografico, Cavit, Citra, Riunite & Civ, Santadi
• Quaderno Docg: Barbera d’Asti   di Roger Sesto