Dalla costa Est alla Ovest, questa varietà dal passaporto europeo riscuote successo negli States. Anche in Australia e nel Sud della Francia è amata. Resistenza alla siccità, buona acidità, vini dal basso tenore alcolico sono le qualità del Vermentino più apprezzate all’estero.
L’articolo fa parte della Monografia Vermentino
(Civiltà del bere 4/2020)
Il Vermentino, vitigno classico delle zone del Mediterraneo, con origini contese tra l’Italia e la Corsica, ha trovato l’America. Forse è più appropriato dire che ha scoperto l’America o che l’America ha scoperto il Vermentino. Sta di fatto che adesso questa varietà col passaporto europeo cresce e il vino che ne deriva è consumato in molti Stati degli Usa, dalla costa Est alla Ovest: dalla California e dall’Oregon fino al New Mexico e al Texas, spingendosi fino alla Carolina del Nord e alla Virginia.
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Tag: monografia Vermentino, Stati Uniti, Vermentino
