In Italia

A seconda del versante, est o ovest, i vini evidenziano le caratteristiche tipiche del territorio, che variano dagli aromi floreali a quelli più generosi e fruttati. Primo biodistretto vitivinicolo d’Italia, dove il 95% dei vigneti è certificato

L’articolo fa parte della Monografia Le Unità geografiche del Chianti Classico (Civiltà del bere 4/2025)

Per le sue tradizioni e le sue specificità in campo vitivinicolo a Panzano, sebbene rientri all’interno dei confini comunali di Greve in Chianti, è stata attribuita una Unità geografica aggiuntiva a sé stante. Il territorio interessa il settore sud-occidentale del comune e vanta la maggiore densità vitata nell’ambito delle 11 Uga. Su una superficie territoriale complessiva di 2.840 ettari, ben 595 sono coltivati a vigneto (il 6,7% dei vigneti iscritti a Chianti Classico); oltre a questi anche 350 ettari di oliveti e 1.350 coperti da boschi (il 47,5% della superficie complessiva).