In Edicola

Settembre-Ottobre 2011

29 Agosto 2011 Civiltà del bere

Sommario:

Editoriale:
  • Il fattore umano di Alessandro Torcoli
Servizi:
  • Io e il vino: Filippo Timi di Elena Caccia
  • Tuscany Wine, 8-10 ottobre il salotto di Arezzo Cdb
  • MondoMerlot dal 21 al 23 ottobre E.C.
  • Gli 80 anni di Franco Ziliani di Monica Sommacampagna
  • Wine trends: Pinot grigio M.S.
  • La seconda giovinezza di Franco Giacosa di Cesare Pillon
  • Mezzo secolo per la Cantina Santadi di Gilberto Arru
  • Case history Saiagricola: nasce Manero di Andrea Gabbrielli
  • Congresso Assoenologi: come cambia un mestiere A.G.
  • La nuova Elba del vino di Jessica Bordoni
  • Vinexpo, una scelta di marketing di Alessandro Torcoli
  • Nero d’Avola e Grillo domiciliati in India A.G.
  • Grand Cru dell’Abbazia di Lérins di Emanuele Pellucci
  • Viaggio nella Loira di Marco Santini
  • Le Cantine che hanno fatto l’Italia (3): Ambrogio Folonari, Carpenè Malvolti, Castello di Querceto, Michele Chiarlo, Fattoria dei Barbi, Ferrari, Nardini, Nonino Distillatori, Riunite, Rivera, Sella&Mosca, Umani Ronchi di Emanuele Pellucci
Speciali e inchieste:
  • Il vino nel 2020? Le previsioni di Cesare Intrieri, Antonio Calò, Graziana Grassini, Ezio Rivella, Piero Antinori, Gianni Zonin, Maurizio di Robilant, Marcello Meregalli, Sofia Rocchelli, Giorgio Cotti e Raffaele Alajmo
  • L’evento: VinoVip Classics e Challenge Cdb
  • Focus regioni (3): Veneto di Maria Cristina Beretta
Rubriche:
  • Valzer delle cifre di Luigi Pelliccia
  • Manuale di conversazione vinicola di Cesare Pillon
  • L’agenda del professionista Cdb
  • Weekend fuoriporta di Jessica Bordoni
  • Dove si beve di Marco Mascardi
  • Gli abbinamenti di Giuseppe Vaccarini
  • I ristoranti con i vini al prezzo giusto Cdb
  • Libri Cdb
  • Ombrette letterarie di Antonella Di Nardo
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