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Alma-Senac: 16 studenti brasiliani a Colorno per imparare la cucina italiana
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Vent’anni di cucina d’autore nell’ultimo libro di Alma
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Dal 7 al 10 maggio a Parma la XVI edizione di Cibus
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Enzo Malanca è il nuovo presidente della Scuola Alma
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Alma, diplomati 37 nuovi pasticceri professionisti
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Quattro nuovi titoli per la collana Alma-Plan
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Alma: Gualtiero Marchesi e Josko Gravner proclamano 15 nuovi sommelier
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È partito il Master Sommelier Alma – Ais
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Manager, in cucina!
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Con Alma, vino e cioccolato si incontrano al Sigep
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All’Alma Wine Academy un corso per sommelier e un master con l’Ais
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