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Stefano Corucci è il miglior sommelier Ais Umbria 2012

6 Luglio 2012 Civiltà del bere
Regione dopo regione, si allunga l'elenco dei migliori sommelier Ais 2012. Il 30 giugno è stata la volta dell'Umbria, giunta alla seconda edizione del concorso. Durante il salone del vino “Eccellenze… in mostra” all’Hotel Giò Wine Area (nuova sede dell'Ais Umbria) Stefano Corucci del Cocktail Bar Restautant Kefé di Perugia è stato proclamato miglior sommelier Umbria per l'anno in corso. GLI ALTRI FINALISTI - Sul podio anche Maurizio Dante Filippi, che presta servizio al Ristorante Sala della Comitissa di Baschi (Terni), e Giuseppe Matozza del Le Prome di Perugia. A concorrere per le semifinali c'erano, inoltre, Christophe Locatelli, Leonardo Rossi e Francesco Perali. Da ricordare anche i concorrenti per la categoria di “sommelier non professionisti”; il titolo è andato a Lorenzo Cinti di Terni, che ha trionfato su Pamela Terenziani, Monica Cerasari, Ilaria Stentella, Silvia Brussard, Barbara Pezzato, Simona Civitareale, Corrado Morici, Sauro Chiappafreddo e Giovanni Lampis.

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