Premium Premium Roger Sesto

La zonazione in Italia, dal Veneto alle Marche

La zonazione in Italia, dal Veneto alle Marche

Da Conegliano Valdobbiadene al Collio goriziano, fino al Centro del Paese con le aree di Bolgheri e Offida. Alcuni esempi di come la zonazione nel Centro-Nord Italia applicata in campo offra ai nostri viticoltori precise indicazioni e concrete possibilità di crescita.

Nella seconda parte del nostro viaggio italico abbiamo esaminato approcci significativi di zonazione di alcuni tra i più importanti distretti viticoli settentrionali. In questo terzo capitolo ci dedicheremo all’analisi di altri quattro areali enoici del Centro-nord, alcuni meno famosi di altri, ma che restano particolarmente intriganti per la concretezza degli esiti ottenuti dalla ricerca e dallo studio delle singole zone di produzione.

Tag: , , , ,

© Riproduzione riservata - 10/09/2021

Leggi anche ...

Come l’acqua influenza l’enografia
Dal mondo
Come l’acqua influenza l’enografia

Leggi tutto

Masciarelli per i 40 anni si regala l’arte
Dall'Italia
Masciarelli per i 40 anni si regala l’arte

Leggi tutto

I 60 anni del Pinot grigio Santa Margherita raccontati dal presidente Gaetano Marzotto
Dall'Italia
I 60 anni del Pinot grigio Santa Margherita raccontati dal presidente Gaetano Marzotto

Leggi tutto