Senza confini 17 Dicembre 2020 Anita Franzon

Chi seguire sui social: Cathy Huyghe

Cathy Huyghe – @cathyhuyghe su Twitter – è una giornalista e scrittrice enogastronomica i cui lavori sono finora apparsi su molti giornali cartacei e on line. Attualmente scrive per Forbes.com su affari e politica dell’industria del vino e per Inc.com, dove si concentra sull’imprenditoria femminile.

Appassionata di viaggi alla ricerca del vero spirito dell’ospitalità, ama osservare il mondo attraverso il vetro di un calice di vino, come afferma nel suo pluripremiato libro Hungry for Wine, da cui anche il titolo del suo sito personale. Lungo è anche il suo percorso accademico che include due master alla prestigiosa Università di Harvard; per questo nel 2008 la giornalista ha fondato il gruppo Harvard Alumni in Wine and Food per offrire servizi educativi sul settore dell’enogastronomia e creare contatti tra i laureati di Harvard e gli studenti attuali. Cathy oggi vive ad Atlanta (Georgia, USA) con suo marito, i loro gemelli e Coco, un Bovaro del Bernese.

Fondatrice e Ceo di Enolytics

Inoltre, Cathy Huyghe è un’imprenditrice nel settore della tecnologia applicata al mondo del vino in quanto co-fondatrice e CEO di Enolytics, una startup di big data che fornisce business intelligence per l’industria del vino. Scrive la Huyghe: “I dati sono una prova empirica dell’interesse dei consumatori di vino e coinvolgono ogni sua sfaccettatura, dai vari stili alla comunicazione. Enolytics è il ponte tra questi dati e le domande più urgenti delle aziende vinicole di tutto il mondo”.

Questa notizia fa parte della rassegna stampa internazionale di Civiltà del bere. Per riceverla gratuitamente una volta a settimana in formato newsletter iscriviti qui.