Australia, la vendemmia è iniziata!

Australia, la vendemmia è iniziata!

La vendemmia in Australia Occidentale è iniziata l’11 gennaio scorso con la raccolta delle basi per lo spumante. I primi commenti dei vignaioli della Swan Valley sono positivi sia per la qualità sia per la quantità. Il presidente regionale della Winemakers Association, John Griffiths, ha dichiarato che «dopo tanti anni difficili, forse vedremo la fine del tunnel».

Nel South Australia, dove il raccolto è iniziato una settimana dopo, i viticoltori sperano di recuperare rispetto ai prezzi minimi dello scorso anno anche perché una parte delle uve è stata danneggiata dalla forte umidità. Le condizioni meteo per ora sono buone e l’irrigazione ha evitato lo stress idrico ai vigneti nei momenti di maggior calura. La fine di gennaio, in corrispondenza con l’Australia Day, la festa nazionale che ricorda lo sbarco della First Fleet nella Baia di Sydney, avvenuto il 26 gennaio del 1788, sarà uno dei momenti più intensi della vendemmia australiana.

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© Riproduzione riservata - 25/01/2012

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