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Anche quest'anno il Salone mondiale del vino biologico anima il centro francese di Montpellier. Da lunedì 27 a mercoledì 29 gennaio, il Parco delle Esposizioni della città ospiterà infatti la XXI edizione di Millésime Bio: oltre 780 espositori da 12 Paesi fra Europa, Africa e America Latina presentano al pubblico le loro etichette, tutte di origine biologica garantita, in conformità con la normativa europea. IL SALONE - Millésime Bio è nato nel 1993 su iniziativa di alcuni soci viticoltori di Sudvinbio, l'Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc-Roussillon (ex AIVB-LR). Riferita originariamente ai vini biologici prodotti nel sud della Francia, la fiera ha assunto negli anni una dimensione internazionale, e oggi è un'importante occasione d'incontro per il settore green oriented. Per info: www.millesime-bio.com