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Sarà Inès de la Fressange, nobildonna, top model e stilista, a presiedere la 151ª asta dei vini dell’Hospices de Beaune, nota istituzione ospedaliera borgognona, domenica 20 novembre 2011. L’evento, uno dei più famosi appuntamenti di beneficienza del mondo, sarà curato come di consueto dalla casa d’aste Christie’s che metterà all’incanto 750 pièces (botti da 228 litri) della vendemmia 2011, ottenuti dai vigneti di proprietà dell’Hospices, fondato nel 1459. All’epoca i vigneti erano considerati un dono prezioso in grado di sostenere economicamente le attività ospedaliere. Complessivamente saranno proposte 45 cuvée tra cui Bâtard-Montrachet, Beaune Premier Cru, Corton-Charlemagne, Meursault, Pommard e Pouilly-Fuissé. Il ricavato della vendita sosterrà l’Hospices de Beaune mentre la parte spettante al presidente sarà devoluta all’associazione France Alzheimer e a Mécénat Chirurgie Cardiaque, di cui Inès de la Fressange è sponsor e attiva sostenitrice. Nel 2010 l’asta ha raccolto 400.000 euro suddivisi tra la Croce Rossa e l'Association pour la Vie et l'Espoir contre le Cancer. «Il vino fa bene al cuore. Tutto è chiaro e coerente con questa grande vendita che mette in evidenza la bellezza, la generosità e la creatività», ha dichiarato la stilista nella conferenza stampa di presentazione. La prima asta dei vini dell’Hospice si è svolta nel 1859. Per maggiori info: http://www.hospices-de-beaune.com/index.php/hospicesdebeaune/Le-Domaine-viticole/La-Vente-des-Vins