I viaggi dell’enotecaro: Francia la meta più ambita
I gestori delle enoteche italiane vanno in giro per l’Italia e non solo in cerca di nuove etichette da destinare al loro locale. Ben l’86% del panel della nostra inchiesta giornalistica “Il vino in enoteca” afferma di ricorrere a viaggi di lavoro per restare al passo con i trend vinicoli.
VERSO LA FRANCIA, POI TOSCANA E PIEMONTE – La meta più ambita è la Francia, scelta in 35 casi. Tanti consensi anche per la Toscana, con 28 voti, e il Piemonte, a quota 17. A seguire la maggiore delle nostre isole, la Sicilia, forte di 11 preferenze, la Lombardia e il Trentino-Alto Adige parimerito con 10 occorrenze, e Friuli Venezia Giulia insieme al Veneto 9. Scendendo si incontra la Puglia, che affascina 9 enotecari, poi Campania 6, Abruzzo, Austria, Croazia e Germania 4. Tre sono i gestori che si muovono in direzione Emilia Romagna, Marche e Umbria. Due per Lazio, Portogallo, Sardegna, Slovenia, Spagna e Val d’Aosta. E infine un solo voto a Brasile, Cina, Garda, Georgia, Grecia, Ischia, Lago Trasimeno, Merano, Usa, Austria, Tenerife e Ungheria.
Di seguito, l’elenco degli articoli della serie “Il vino in enoteca” già pubblicati:
Inchiesta: le enoteche italiane hanno in media 1.112 vini
Inchiesta: in enoteca vincono i rossi
Rossi in enoteca: 29 locali su 100 hanno tra le 400 e le 699 etichette
Nelle enoteche italiane sempre più bollicine
Inchiesta enoteche italiane: il 93% ha in carta vini stranieri
Piemonte, Sicilia e Trentino regioni top in enoteca
Amarone, Barolo e Brunello campioni di vendita in enoteca
Cervaro della Sala e Vintage Tunina bianchi-mito in enoteca
Brunello Biondi Santi e Barolo Conterno rossi cult in enoteca
Fiano d’Avellino tra i bianchi emergenti in enoteca
Indagine in enoteca: il 51% effettua servizio di mescita
Indagine enoteche: l’80% vende anche birra
Indagine in enoteca: Baladin miglior birrificio artigianale
Indagine in enoteca: Riedel la marca di bicchieri più adottata
Indagine fra gli enotecari: l’86% viaggia in cerca di etichette
© Riproduzione riservata - 05/04/2012