Scienze

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Polisolfuri, un fattore poco conosciuto
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Molecole elusive, difficili anche soltanto da individuare n Leggi tutto

Fecce fini: quali strategie per valorizzarle
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Le fecce fini del vino sono potenzialmente inquinant Leggi tutto

Soil4Wine: un nuovo strumento per gestire il suolo del vigneto
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L’Università Cattolica di Piacenza, insieme a un nutrito Leggi tutto

Il genoma della fillossera apre nuove strade alla viticoltura
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Un consorzio internazionale di scienziati coordinati dall’INRAE, l’istituto Leggi tutto

Archetto, Bellussi, Lyra. Le forme di allevamento più rare
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Come si coltiva un vigneto? Di seguito elenchiamo Leggi tutto

Scoperta la sequenza del genoma della fillossera
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Il terribile parassita che a fine Ottocento sconvols Leggi tutto

Guyot, pergola, alberello: le forme d’allevamento più diffuse
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L’intelligenza artificiale cambierà il mondo del vino
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I software per l’automatizzazione delle operazioni in vigna Leggi tutto

Quattro nuovi vitigni resistenti a oidio e peronospora
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Dopo 12 anni di sperimentazioni, la Fondazione Mac Leggi tutto

Come coltivare la vite: le forme di allevamento
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Flessibile e resistente: è il vigneto di domani
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Covid-19 e la paura di perdere olfatto e gusto
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Due sintomi tipici del coronavirus sono anosmia Leggi tutto