La migrazione di Dioniso da rosso a “imbrattato”
di Antonella Giardina e Cristian Aiello Non esagerano Leggi tutto
Nel Pavese risorge l’uva Mornasca
L’uva autoctona Mornasca, essendo molto produttiva, era impiegata nella Leggi tutto
Francia e Cina insieme per la ricerca di vitigni resistenti
I francesi in Cina lanciano un laboratorio d Leggi tutto
La Tordera, vivere in equilibrio con la natura
La famiglia Vettoretti, attiva a Valdobbiadene da 100 Leggi tutto
Pinot grigio delle Venezie: il Triveneto scommette sulla qualità dei grandi numeri
Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino: l’85% della Leggi tutto
Biodinamica per il vino: c’è un corso di alta formazione
Torna nel 2019 Biodinamica per il vino, la settimana Leggi tutto
Pasticceria d’autore: Ampi festeggia 25 anni
Buone notizie per gli amanti della pasticceria d’autore. Leggi tutto
Feudo Arancio, la rinascita di Hedonis Riserva
Il rosso da Nero d’Avola dell’azienda siciliana d Leggi tutto
Un viaggio a Orsogna, capitale del vino biologico
La Cantina abruzzese è leader nella coltivazione d Leggi tutto
Vino italiano in Giappone. Cresciamo a piccoli passi
Le importazioni di vino italiano in Giappone vedono Leggi tutto
