Ecco l'ultimo articolo scritto dal nostro collaboratore Cesare Pillon, a cui saremo sempre grati per le impagabili lezioni di scrittura e umanità. In questo servizio, uscito sul n.3/2025, parte dalla…
Leggi tuttoVero maestro di scrittura e di umanità, sapeva tenere ancorato il lettore fino all’ultimo rigo. Dai quaderni sui grandi vini Docg al Manuale di conversazione, fino alla rubrica Luoghi (non)…
Leggi tuttoL’appuntamento è all’Enoluogo di Civiltà del bere con ingresso gratuito previa registrazione. L’occasione per scoprire da vicino le etichette che hanno meritato le medaglie d’oro e i premi speciali all’ultima…
Leggi tuttoUna selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario nel mese di ottobre. Dalle manifestazioni di portata nazionale ai festival locali, dagli incontri riservati ai professionisti a quelli aperti…
Leggi tuttoTanti incontri per ogni livello di competenza, l’approccio innovativo e modulare garantito dal metodo della Vinology Academy, sconti speciali per chi effettua ordini multipli. Si comincia il 16 settembre con…
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È l’area vitivinicola più settentrionale d’Italia, scrigno dei grandi bianchi altoatesini che qui trovano le…
Leggi tuttoDa Milano a Tokyo, da New York a Stoccolma, il calendario include una serie di attività…
Leggi tuttoAndrea Pasqua, il terzo figlio di Umberto Pasqua, si unisce ai fratelli Riccardo, amministratore delegato, e Alessandro, presidente di…
Leggi tuttoValorizzazione dei micro-terroir con i Grand Cru, attenzione all’ambiente e alla sostenibilità, minori residui zuccherini…
Leggi tuttoLa storica azienda veronese Pasqua Vini, che quest’anno festeggia un secolo dalla fondazione, ha deciso di…
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