Lo abbiamo chiesto a tre importatori-distributori (Stopper, Morino, Sorrentino) e altrettanti top manager di Cantine con importanti interessi commerciali nel mercato tedesco (Villa Sandi, Monte Zovo e Mack & Schühle…
Leggi tuttoSfatiamo falsi miti. Secondo una ricerca dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly, la generazione Z si dimostra la più dinamica, con consumi in costante crescita, rispetto alle altre fasce d’età. E, una volta scoperti,…
Leggi tuttoLa seconda puntata della serie dedicata ai vini-vitigni che siamo abituati a pensare in coppia ci porta in Irpinia, il cuore enoico della Campania. Due bianchi iconici che condividono la…
Leggi tuttoUna selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario nel mese di aprile. Dalle manifestazioni di portata nazionale e internazionale ai festival locali, dagli incontri riservati ai professionisti a…
Leggi tuttoI vini che nascono nei 400 ettari a vigneto della denominazione sono rari, freschi e verticali e sposano il gusto contemporaneo. Le ultime novità nel disciplinare e nella comunicazione, che…
Leggi tuttoNella Monografia Vino Contemporaneo abbiamo scelto alcune parole per comporre un dizionario del vino, senza pretendere di darne una definizione globale ed esaustiva. Abbiamo poi chiesto ai nostri collaboratori di…
Leggi tuttoStoricamente considerata un’uva di serie B rispetto allo Chardonnay e al Pinot noir, oggi è sempre più apprezzata per l’affidabilità in vigna e la “prontezza” nel calice. La terra d’elezione…
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La manifestazione di Civiltà del bere si conferma uno degli appuntamenti più attesi di inizio…
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Leggi tuttoL’ex team principal di Ferrari, oggi responsabile della grande operazione Audi in Formula 1, presenta…
Leggi tuttoHerita Marzotto Wine Estates prosegue il suo piano di espansione nelle AVA super-premium della Willamette…
Leggi tuttoUna mini verticale del bolgherese Sapaio, rosso di ricerca – anche personale – per il…
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