CHI SIAMO
La storia
Gli autori
Contatti
NOTIZIE
In Italia
Valle d’Aosta
Piemonte
Liguria
Lombardia
Trentino-Alto Adige
Veneto
Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna
Toscana
Marche
Umbria
Lazio
Abruzzo
Molise
Campania
Puglia
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna
Mondo
Belgio
Canada
Francia
Stati Uniti
I commenti
Alessandro Torcoli
Luciano Ferraro
Cesare Pillon
Attilio Scienza
Business
Scienze
Eventi
L’altro bere
Birra
Caffè
Spirits
Food
RUBRICHE
In breve
Cambi di poltrona
Cosa succede
Dal nostro archivio
I nostri ristoranti
L’enogioventù
Le anteprime
Le novità
Sound Sommelier
EVENTI
Simply the best Milano
VinoVip Cortina
VinoVip al Forte
WOW! Milano
WOW!
L’ENOLUOGO
Eventi e corsi
NEWSLETTER
PODCAST
La barricata
I Maestri del vino italiano
La rivista italiana di vino e cultura gastronomica. Dal 1974
CERCA
CHI SIAMO
La storia
Gli autori
Contatti
NOTIZIE
In Italia
Valle d’Aosta
Piemonte
Liguria
Lombardia
Trentino-Alto Adige
Veneto
Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna
Toscana
Marche
Umbria
Lazio
Abruzzo
Molise
Campania
Puglia
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna
Mondo
Belgio
Canada
Francia
Stati Uniti
I commenti
Alessandro Torcoli
Luciano Ferraro
Cesare Pillon
Attilio Scienza
Business
Scienze
Eventi
L’altro bere
Birra
Caffè
Spirits
Food
RUBRICHE
In breve
Cambi di poltrona
Cosa succede
Dal nostro archivio
I nostri ristoranti
L’enogioventù
Le anteprime
Le novità
Sound Sommelier
EVENTI
Simply the best Milano
VinoVip Cortina
VinoVip al Forte
WOW! Milano
WOW!
L’ENOLUOGO
Eventi e corsi
NEWSLETTER
PODCAST
La barricata
I Maestri del vino italiano
LOGIN
Dalle Nostre Rubriche
In breve
Marchesi Frescobaldi sull’Etna con Tenuta delle Terre Nere
Cambi di poltrona
Luca Raccaro è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini Collio
Le novità
Cento, Romagna Sangiovese Modigliana Doc 2020
I nostri ristoranti
Iris Ristorante a Verona
Dal nostro archivio
Maigret e il vino. Perché Simenon scelse quel personaggio
Cosa succede
Rive del Conegliano Valdobbiadene: numeri, storie e progetti
ricerca
Business
24 Ottobre 2014
Anna Rainoldi
Tappi Guala Closures: l’innovazione è in Usa. E nei piccoli numeri
Scienze
12 Marzo 2014
Civiltà del bere
Quanto mi dura lo spumante? È matematico
Food
18 Febbraio 2014
Maria Cristina Beretta
Tecnica, territorio e salute. In cucina vince la ricerca
Business
9 Dicembre 2013
Elena Erlicher
Soldi per la ricerca dall’Unione Italiana Vini
In Italia
23 Ottobre 2013
Emanuele Pellucci
Ricerca e tipicità dei vini del Trasimeno
In Italia
10 Ottobre 2013
Monica Sommacampagna
Le Morette inaugura la nuova cantina
In Italia
26 Settembre 2012
Anna Rainoldi
Vespe “custodi” del lievito del vino. Lo dice l’ultima ricerca Fondazione Mach
X
Utente
Password
Ricordami
Hai dimenticato la Password?
Registrati