Champagne

Il debutto parigino della Grande Année 2015 (che entra in scena senza farsi attendere)
Degustazioni
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Domaine Alexandre Bonnet, la quintessenza di Les Riceys e della Côte des Bar
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Perché le vendite di Champagne sono calate?
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La Champagne e le condizioni dei vendemmiatori stranieri
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Exquisito: missione Champagne dei vigneron
Storytelling
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La Francia fa distruggere 35.000 bottiglie. Ecco perché
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Champagne: approvate le Vignes Semi Larges
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La rimonta dello Champagne: +32% in volume nel 2021. E oggi si beve anche senza ricorrenze da festeggiare
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Hors-Série 1971, lo Champagne Piper-Heidsieck vecchio di mezzo secolo
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Melanzana, l’ortaggio della tradizione con cui sperimentare
Food
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Champagne: la novità (criticata) delle Vignes Semi Larges
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Lo Champagne (non) si fa in Russia. È polemica dopo la nuova legge di Mosca
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