Chef de cave della Maison Ruinart dal 2007, Frédéric Panaïotis è mancato improvvisamente a soli 60 anni il 15 giugno in seguito a un incidente subacqueo. Professionista appassionato, sensibile, rigoroso e attento alle questioni climatiche, sotto la sua regia Ruinart ha intrapreso la vitiforestazione nei vigneti; è tornata all’affinamento con tappo in sughero per Dom Ruinart; ha creato l’œnothèque storica presso la sede a Reims; ha lanciato la cuvée Ruinart Blanc Singulier, concepita per riflettere i cambiamenti climatici attraverso lo sguardo dello Chardonnay, varietà di riferimento della Maison
Marchesi Frescobaldi diventa socia di minoranza di Tenuta delle Terre Nere, nella Doc Etna. La collaborazione è il frutto dell’amicizia ultratrentennale tra il marchese Lamberto Frescobaldi e Marco de Grazia, che ha fondato l’azienda nel 2002. «Marco rappresenta un punto di riferimento», ha commentato Lamberto Frescobaldi, presidente Gruppo Marchesi Frescobaldi. «Abbiamo condiviso numerose serate e bottiglie. In quei momenti ascoltavo con attenzione ogni sua parola: la sua costante ricerca della finezza nei vini, la sua energia contagiosa, la limpidezza della sua visione».
