Novembre-Dicembre 2013
Sommario
- L’editoriale Goodbye!
- Terroir italiano, capitale straniero Chi compra Cantine nel nostro Paese
- Io e il vino Bruno Vespa produttore di Primitivo a Manduria
- Viaggio tra gli Champagne Grandi e piccole Maison a confronto
- Speciale tecnologia Dizionario dell’innovazione dalla vigna alla cantina
- Premio Masi Coltiviamo il passato per far crescere il futuro
- Caso Bertani Un convegno per parlare della propria identità
SPECIALE REGIONI
Marche Grande varietà con 5 Docg, 15 Doc e 1 Igt
- Il sogno di Linosa La rinascita dell’isola attraverso il vino
- Verticali 18 etichette del GIV in versione “ieri” e “oggi”
- Côtes du Rhone Affascinante la patria del Syrah
- MondoMerlot Il vitigno che cambia nella terra e nel tempo
- Viaggi gourmet Alla scoperta delle prelibatezze del Roero
- Annate storiche in Sicilia e Sardegna Le isole che sanno invecchiare
Rubriche
- Export Schiacciamo l’acceleratore sempre nella stessa direzione
- Manuale di conversazione vinicola Assemblaggio, Empireumatico, Primeur
- Agenda del professionista Tutti gli eventi da non perdere di qui a marzo 2014
- Libri Il vino secondo Mario Soldati
- Ombrette letterarie Lo Sherlock barman di Stefano Benni
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© Riproduzione riservata - 19/11/2013
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