La Casa vinicola Tommasi di Pedemonte (Verona) festeggia 110 anni con un volume sulla sua dinastia di viticoltori dal 1902. Nel libro Tommasi. La forza della famiglia, di Lucio Bussi e Maria Teresa Ferrari, presentato il 9 marzo al Palazzo della Ragione di Verona, si approfondiscono con rigore documentaristico i 110 anni della famiglia Tommasi, vitivinicoltori della Valpolicella Classica. La... leggi!

Molte le varietà autoctone allevate nelle Marche, ma Verdicchio in primis e poi Montepulciano sono le cultivar alla base dei più longevi vini dell’area. Bucci con la sua Riserva, Fazi Battaglia con San Sisto e Massaccio, Sartarelli con Balciana e Tralivio, Garofoli con Podium e Grosso Agontano, Umani Ronchi con Pelago e Plenio: esemplari testimonial di un territorio dall’antica vocazione.... leggi!

“Difficile, esigente, sensibile”: così il giornalista Massimo Zanichelli ha definito questa ostica e delicata cultivar introducendo gli Stati Generali del Pinot Nero, 1° Congresso nazionale sul Pinot Nero d’autore, voluto dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese. Un momento di riflessione – tenutosi al Centro di ricerca, formazione e servizi della vite e del vino di Riccagioia, diretto da Carlo Alberto... leggi!

  Organizzato dal Consorzio Tutela Vini Collio e Carso, con il sostegno della Regione Friuli Venezia Giulia, il Convegno goriziano “Opportunità e minacce per i vini bianchi di eccellenza” ha gettato un fascio di luce su questo segmento di mercato, dopo un lungo periodo dominato dai rossi. D’altro canto, sulla scia di quanto sta avvenendo in Italia, dove il vino... leggi!

Un primo piano di vigna antica della Cantina Novelli Dopo aver salvato dall’estinzione, rilanciandolo, il Trebbiano Spoletino, la Cantina Novelli di Montefalco riscopre ora la sua originale forma di allevamento, ossia l’alberata “maritata” all’acero. Una soluzione in disuso da almeno un secolo, difficile da gestire e onerosa; ma al tempo stesso capace di valorizzare il paesaggio, la cultura e la... leggi!

Molte le novità in vista per Quadra, giovane Cantina franciacortina diretta da Mario Falcetti. Oltre al previsto lancio di un Pas Dosé e più avanti di un misteriosa Riserva, Falcetti sta mettendo a punto un inedito Franciacorta, al momento chiamato L’Eretico, prodotto dalla vinificazione di Pinot nero e Pinot bianco in percentuali funzionali all’annata ma con la categorica esclusione dello... leggi!

Roberto Marchetto, amministratore delegato dell'azienda Dopo un’esperienza di grande successo a livello industriale, che li ha condotti a essere leader mondiali tra i produttori di macchine di caffè espresso professionali, la famiglia Dal Tio, capitanata da Nello, imprenditore di origini trevigiane, ha deciso di intraprendere un’avventura affatto nuova, entrando nel settore dei vini di alta qualità. E non acquistando una... leggi!

In un pomeriggio estivo, nel salotto della Corte Pallavicina a Polesine Parmense (Parma), incontro Massimo Spigaroli, ben disposto a raccontarmi in breve la storia della sua famiglia. Scopro così che il bisnonno era mezzadro di Giuseppe Verdi, “il Maestro”, ma anche ricco fattore e appassionato agronomo e ampelografo. Già all’epoca allevatore di maiali, è lì che Spigaroli impara l’arte della... leggi!