A Citran, Luxardo, Pagnoncelli, Cho Lee e Finkielkraut il Premio Masi 2019
Jeannie Cho Lee, Roberto Citran, Alain Finkielkraut, Piero Leggi tutto
Dove cenare a Firenze (e a Prato). Le nuove mete gastronomiche
Quali sono le ultime novità della ristorazione (aperture, Leggi tutto
La Valpolicella blocca gli impianti per arginare il fenomeno Amarone
Blocco totale degli impianti in Valpolicella per tr Leggi tutto
L’Abbuoto è felice solo nel suo terroir d’origine
L’Abbuoto è un’uva a bacca rossa originaria d Leggi tutto
I trend del bere: dall’acqua al piccolo e bello
Come si brinda al ristorante? La scelta ricad Leggi tutto
Bellone, un’esplosione di frutto minerale
In oltre 30 anni di ricerca volti all’introduzion Leggi tutto
La partita dell’Italia in Cina è ancora tutta da giocare
Che cosa sta succedendo alla Cina, che quest’anno Leggi tutto
Marc Perrin è il nuovo presidente di Primum Familiae Vini
Marc Perrin, titolare di Famille Perrin, è stato Leggi tutto
Carlo Alberto Cerutti, un amore per la Valpolicella che si rinnova ogni giorno
Carlo Alberto Cerutti è uno che alle paro Leggi tutto
High tech in cantina. Si può ambire alla perfezione?
Più che di una vera rivoluzione high tec Leggi tutto
