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Vino in Asia: i giovani sempre più appassionati. La ricerca di ProWein

Vino in Asia: i giovani sempre più appassionati. La ricerca di ProWein

Sono i giovani la forza trainante del mercato vinicolo nei Paesi dell’Estremo Oriente, dove bere vino sta diventando una moda. Questa la tendenza riscontrata da Wine Intelligence nella recente ricerca di mercato “Asia – Opportunities in China and beyond”, commissionata dalla ProWein di Düsseldorf in vista della prima ProWine China (13-15 novembre 2013).

WINE LOVERS IN AUMENTO – Questo trend emerge innanzitutto in Cina, che vede una crescita costante anche del numero complessivo di consumatori abituali (oggi 19 milioni), ma anche in mercati più maturi come il Giappone, con 47 milioni di bevitori abituali, dove gli ultimi wine lovers oggi rinnovano il panorama dei prodotti con nuove esperienze di consumo.

I giovani stanno sdoganando il consumo di vino anche in mercati finora meno considerati, come la Corea del Sud, dalle grandi potenzialità di crescita, o la piccola realtà di Singapore, dove vincono i marchi dalla forte identità e i grandi volumi di produzione, o nel contesto più difficile di Taiwan, dove la vendita è frenata da tasse elevate e divieto di commercio online.

FAVORITE LE CANTINE CON SEDE ASIATICA – La vendita di bottiglie importate aumenta con la parallela diffusione di prodotti a un prezzo più accessibile, acquistabili anche al supermercato. In Giappone bere vino sta diventando un’attività sempre più domestica, a causa degli alti costi del consumo “fuori casa”. Nella scelta di un marchio, gioca a netto vantaggio la presenza diretta dell’azienda nel Paese: «Non è possibile conquistare questi mercati lavorando dal proprio ufficio, al di fuori della nazione in cui si vuole esportare», spiega Richard Halstead, chief operating officer di Wine Intelligence.

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© Riproduzione riservata - 08/01/2013

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