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Trend fuori casa | L’onda asiatica, quella buona

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Anche in passato gli influssi orientali hanno condizionato la cultura europea. Oggi dominano in Occidente con contributi che hanno inciso persino sulla nostra cucina di alta gamma. Focus sul servizio al tavolo.

La parola moda non piace ai più e la frase: io non seguo le mode, piace a molti. Io non sono d’accordo. Trovo la parola moda del tutto neutra: è una constatazione di un fatto che avviene. La definizione esatta è: aspetto e comportamento di una comunità sociale secondo il gusto particolare del momento. Nulla di strano.

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© Riproduzione riservata - 03/07/2020

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