La bellezza del design si unisce alla tradizione enologica toscana nella Tenuta Poggio Casciano. Gli ambienti rinnovati del boutique hotel, dell’enoteca e del ristorante Tre Rane accolgono i visitatori in uno splendido contesto circondato da vigneti e oliveti. Le esperienze di tour & tasting e le opere OroByRuffino.
Il design rappresenta l’unione di bellezza e funzionalità e si rivela una metafora illuminante per raccontare il mondo del vino. Ne è convinto Sandro Sartor, presidente e AD di Ruffino, che parte da questo concetto per raccontare il rinnovamento della Tenuta Poggio Casciano, l’unica aperta alle attività di brand experience. La villa rinascimentale, alle porte di Firenze, è circondata da vigneti e oliveti, giardini all’italiana e un parco di alberi secolari. Al suo interno si trovano il boutique hotel Casa Ruffino, l’enoteca e il ristorante Tre Rane.
Massima attenzione ai dettagli nell’hospitality
«Per noi curare nei minimi dettagli ogni attività di incoming e hospitality è fondamentale», spiega Sartor. «Puntiamo a far comprendere la nuova identità del marchio, che sta crescendo sempre più e vuole diventare un assoluto punto di riferimento dei vini toscani di alto prestigio. Abbiamo la fortuna di essere presenti in numerosi mercati e interagire con diverse tipologie di clientela, dal trade ai consumer: dobbiamo essere sempre pronti ad adattarci alle nuove tendenze, senza perdere l’orgoglio delle radici».
Dai tour all’enoteca, dal Ristorante Tre Rane al boutique hotel
I lavori di ristrutturazione hanno valorizzato le stratificazioni storiche della proprietà, rinnovando in modo esclusivo gli ambienti preesistenti. Il progetto, realizzato dall’architetto paesaggista Philip Adiutori dello studio Màkia, include una serie di piattaforme da cui si gode di un’impareggiabile vista sui vigneti. Le numerose attività di tour & tasting guidate dai brand ambassador permettono di visitare le cantine storiche tutto l’anno, mentre l’enoteca custodisce la collezione completa delle etichette, alcune delle quali disponibili solo in loco. L’esperienza della degustazione è sublimata al ristorante Tre Rane, dove i vini Ruffino vengono esaltati da una cucina d’impronta toscana. Il rinnovo degli ambienti, curato da B-Arch, punta a far rivivere la convivialità tipica locale. Lo stesso avviene nel boutique hotel, che include otto camere affacciate sulla splendida piscina a sfioro.
Una nuova identità
«In questo paesaggio armoniosamente scolpito dall’uomo, abbiamo scelto di ospitare alcune opere presentate alla Milano Design Week in occasione della mostra OroByRuffino. Il progetto, ispirato alla Riserva Ducale Oro, ha coinvolto sei artisti internazionali che hanno interpretato l’essenza di questo prezioso materiale, simbolo di trasformazione e rinnovamento», conclude Sartor. «Tenuta Poggio Casciano diventa dunque il manifesto tangibile della nuova identità del brand, unendo la bellezza del design alla tradizione enologica toscana».
RUFFINO
Tenuta Ruffino Poggio Casciano
via Poggio al Mandorlo, 1
Bagno a Ripoli (Firenze)
055.64.99.750
hospitality@ruffino.it
www.ruffino.it
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Realizzato in collaborazione con Ruffino
Questo articolo è tratto da Civiltà del bere 3/2024. Acquista
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