Cantina Santadi è fra i produttori che negli ultimi tre anni hanno ricevuto il massimo punteggio per i loro vini da almeno tre Guide enologiche nazionali. Li abbiamo chiamati Maestri dell’eccellenza, premiando la loro costanza qualitativa. L’elenco completo è sul Top delle guide vini 2021.
Ascolta l’intervista “Massimo Podda | Maestri del vino italiano“
Geologicamente parlando, il Sulcis è la zona più antica della Sardegna e forse quella che più di tutte ha conservato il fascino selvaggio di quest’isola millenaria. I vigneti della Cantina Santadi si estendono per un diametro di 30 km che abbraccia la costa, i rilievi collinari e le zone pianeggianti, circondati da un patrimonio di biodiversità unico al mondo, tra spiagge bianche, pini e ginepri secolari. Cantina Santadi da oltre 60 anni valorizza con passione il genius loci e l’antica cultura vinicola locale, attualizzando la tradizione con spirito innovativo. L’esempio più emblematico è il Carignano Terre Brune, primo rosso barricato sardo, messo a punto nel 1988 (con l’annata 1984) con la consulenza dell’indimenticato Giacomo Tachis.
E-commerce potenziato e account social più attivi
«Da sempre lavoriamo quasi esclusivamente con il canale Horeca e questo vale sia per il mercato italiano che estero», spiega il direttore commerciale Massimo Podda (nella foto con l’enologo Riccardo Curreli, il presidente Antonello Pilloni e l’agronomo Gianni Poeta). «Questi mesi così complicati ci hanno condotto a una maggiore attenzione verso l’e-commerce grazie alla crescente interazione dei consumatori con questa realtà». Anche la comunicazione online è stata potenziata. «Penso in particolare ai nostri account Facebook e Instagram, costantemente aggiornati con video, post e contenuti dinamici e puntuali. L’obiettivo è raggiungere un target più giovane, intercettando nuove fette di consumatori più vicini ai new media».
I vini premiati
Grotta Rossa, Carignano del Sulcis Doc 2017
Terre Brune, Carignano del Sulcis Superiore Doc 2016
Festa Norìa, Vino rosso liquoroso
Latinia, Vino da uve stramature 2015
CANTINA SANTADI
via Cagliari 78, Santadi (Sud Sardegna)
0781.95.0127
info@cantinadisantadi.it
www.cantinadisantadi.it
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Realizzato in collaborazione con Cantina Santadi.
Questo articolo è tratto da Civiltà del bere 1/2021. AcquistaSei abbonato digitale o premium? Sfoglia la rivista o scarica il pdf
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