Food Food Civiltà del bere

Il cibo, che spettacolo!

Cucinare, mangiare e bere, sport preferiti dagli italiani, sono ormai un’attrazione fatale in tv e al cinema. Chi non si cimenta con un ricettario? Il vino resta un elemento più misterioso, appannaggio di pochi intenditori, che in televisione ci raccontano dei sentori colti nel calice e di straordinarie sensazioni… Tanto spettacolo fa parlare di vino e cucina, accende l’attenzione degli italiani, ma alla fin fine informa o banalizza?
Il tema sarà al centro del dibattito che andrà in scena tra poche ore all’AudiPalace di Cortina, nell’ambito di Cortina InConTra. Sul palco il nostro direttore Alessandro Torcoli, in veste anche di coordinatore di VinoVip Cortina 2011, la conduttrice televisiva Emanuela Folliero, i gastronomi Paolo Marchi e Beppe Bigazzi, Stefano Bicocchi in arte “Vito”. Moderatore il simpatico scrittore e autore televisivo Bruno Gambarotta.

Corso Italia, l'asse della mondanità cortinese

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© Riproduzione riservata - 25/07/2011

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