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Cavit aumenta il fatturato del +6% e tiene sui margini, chiudendo il bilancio 2009-2010 con 1 milione 24 mila euro di utile netto, contro 1 milione 46 mila euro nell'esercizio precedente. L’assemblea del consorzio vitivinicolo, che raggruppa undici cantine sociali trentine, ha approvato il documento contabile all’unanimità. I ricavi dalle vendite ammontano a 136,1 milioni di euro, contro i 128,5 milioni del 2008-2009. I costi operativi sono saliti a 123,2 milioni e quelli del personale hanno superato i 9 milioni. Il margine operativo lordo si è attestato sui 5 milioni, la stessa cifra dell'anno precedente. Sono cresciuti gli ammortamenti a seguito degli incrementi delle immobilizzazioni, in particolare il nuovo magazzino automatizzato completato a giugno, mentre calano gli oneri finanziari con il taglio dei debiti verso banche da 32,7 a 26 milioni. Raddoppiano invece da 10 a 20 milioni i debiti verso soci, mentre il patrimonio si rafforza a oltre 46 milioni. Il Consorzio ha deciso di non procedere alla trasformazione in società per azioni, come chiesto nel “piano Pedron” di riorganizzazione del comparto vitivinicolo trentino. La motivazione principale sono i maggiori costi che la nuova forma societaria comporterebbe.