In Italia

In Italia

I vini del 2014. Amarone Riserva di Costasera, icona dello stile Masi

20 Maggio 2014 Civiltà del bere

Riserva di Costasera, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Doc 2008

Fiero, complesso e maestoso, è una selezione speciale del Costasera, Amarone bandiera di Masi, proveniente dalle vigne della Valpolicella Classica che “guardano a sera”, ricevendo i raggi del sole al tramonto. «Dopo cinque anni, con l’annata 2008 abbiamo raggiunto la maturità tecnico-produttiva», precisa Raffaele Boscaini. «Icona dello stile Masi e della sua expertise nell’appassimento, la Riserva di Costasera si caratterizza per la presenza nel blend dell’Oseleta, varietà antica, che garantisce al prodotto la sua caratteristica più moderna: fermezza, senza cedimenti alle note dolci. È un vino postmoderno, che ci traghetta con sicurezza verso il futuro».   Uve: Corvina 70%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, Molinara 5% Vinificazione e affinamento: appassimento Masi, fermentazione di 45 giorni in botti di rovere di Slavonia, affinamento di 38 - 40 mesi in fusti di rovere di Slavonia e Allier 15% vol. Longevità: 35 - 40 anni Altri formati: Magnum Prezzo medio in enoteca: 48 € Premi: 5 grappoli Bibenda 2014, 3 stelle rosse Guida I vini Veronelli 2014 Abbinamenti: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati  
Masi Agricola
045.68.32.511
masi@masi.it
www.masi.it

In Italia

Ferrari Trento, il dettaglio come ossessione: incontro con Cyril Brun

Lo chef de cave della Casa spumantistica spiega una filosofia fatta di […]

Leggi tutto

Vino contemporaneo: poliedrico e ricercato

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Si apre un nuovo capitolo per la Malvasia delle Lipari

Dall’amicizia tra Thomas Duroux (Château Palmer a Margaux) e Antonino Caravaglio, produttore […]

Leggi tutto

Simply the best: a Milano 229 vini di 65 tra le Cantine più premiate d’Italia

La manifestazione di Civiltà del bere si conferma uno degli appuntamenti più […]

Leggi tutto

Dalla F1 al vino: Eleusi è l’altra vita lenta di Mattia Binotto

L’ex team principal di Ferrari, oggi responsabile della grande operazione Audi in […]

Leggi tutto

Il nuovo stile di Sapaio, con vista sul Giglio

Una mini verticale del bolgherese Sapaio, rosso di ricerca – anche personale […]

Leggi tutto

Vino contemporaneo: inclusivo e integro 

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Tedeschi con La Fabriseria e Marne 180 cerca dettaglio e longevità

Attraverso una verticale di due storiche etichette, un Valpolicella Classico Superiore e […]

Leggi tutto

Le Manzane: le cinque anime di Springo

Una collezione di bollicine Conegliano Valdobbiadene moderne e ricercate, che celebrano il […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati