È parte del progetto “Suoli”, che raccoglie le diverse sfumature con cui il Sangiovese racconta il territorio. Nasce da una parcella di 1,5 ettari verso Castelnuovo Berardenga con i terreni più giovani della tenuta (sabbie plioceniche). Qui le radici non faticano ad andare in profondità e la natura sciolta e drenante del suolo favorisce un naturale equilibrio vegeto-produttivo. Fermentazione in acciaio e affinamento di 2 anni in tonneau non nuovo da 500 l.