Schiava, Lagrein, Merlot
Dopo il Kitz Bianco, è arrivato il momento del debutto della cuvée da uve rosse. Le due varietà autoctone Schiava e Lagrein occupano la maggior parte dell’uvaggio, a cui si aggiunge un saldo di Merlot. Il nome della linea Kitz richiama il cucciolo dell’animale araldico della Cantina, lo stambecco. Le viti a pergola e guyot crescono su terreni a prevalenza porfidica. Vinificazione e maturazioni in acciaio per conservare le note fruttate e il carattere fresco
Un rosso moderno e versatile, frutto della felice unione tra la freschezza fruttata della Schiava, la potenza complessa del Lagrein e la dolcezza avvolgente del Merlot. Rosso rubino con riflessi violacei, naso disinvolto e speziato con richiami di erbe di montagna, frutta a bacca rossa e liquirizia. La beva è fresca, con tannini scattanti e già levigati. Da bere giovane, anche nelle occasioni quotidiane, entro 1-2 anni dalla vendemmia. La prima edizione 2024 è stata prodotta in 15.000 bottiglie e ha un grado alcolico di 13,5% vol