In Italia

La forza dei piccoli numeri è sorprendente in una regione come la Basilicata, dove il numero di Cantine negli ultimi 15 anni è triplicato. Il vino del cuore è l’Aglianico del Vulture, ma altre realtà sgomitano per emergere. Ce ne parla Emilio Salierno.

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In Basilicata c’è un cuore che batte forte ed è quello dell’Aglianico del Vulture Doc, nella parte settentrionale della provincia di Potenza. L’eccezionale fertilità del suolo lavico fornisce sostanza e brillantezza alla produzione. Il monte Vulture, che dà il nome al territorio, è un vulcano spento, ma sembra non aver esaurito l’energia che trasmette ai produttori locali. Il gigante assopito vigila affinché il destino, da queste parti, ruoti sempre attorno alla risorsa vino ed è così che cresce l’indotto economico, il turismo legato alla cultura, al paesaggio e alla gastronomia.