monografia Resistenza

Resistenza! Capitolo 5: cade un tabù e nascono i vitigni resistenti Piwi

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Resistenza! Capitolo 4: il fiore della battaglia dei vignaioli

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Resistenza! Capitolo 3: ripartiamo dalle radici con i portinnesti

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Resistenza! Capitolo 2: chef coraggiosi, che sanno osare

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La Resistenza nel vino? Capitolo 1. Le Langhe

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