In Italia 5 Settembre 2013 Anna Rainoldi

Valtidone Wine Fest: a Ziano “Sette colli in Malvasia”

Malvasia protagonista al Valtidone Wine Fest di Ziano Piacentino. Sabato 7 settembre ha inizio la seconda tappa della festa itinerante partita da Borgonovo, che un weekend dietro l’altro (il 15 a Nibbiano e il 22 a Pianello Val Tidone) animerà la valle piacentina per tutto il mese di settembre (per info www.valtidonewinefest.it).

ARTE E VINO IN MOSTRA – Dopo l’Ortrugo di Borgonovo abbinato alla tradizionale focaccia coi ciccioli, la chisöla, Ziano celebra la Malvasia in coppia con la pancetta Dop, altra eccellenza gastronomica locale. Si inaugura la festa sabato alle 18.30 con la mostra Arte e Vino (nel percorso espositivo alcune creazioni del concorso Gioielli in Fermento) e un aperitivo in musica nei giardini comunali, con degustazioni di Malvasia e cocktail ad hoc.

DOMENICA: LA FESTA DELL’UVA – Si prosegue domenica 8 in concomitanza con la 62esima edizione della Festa dell’Uva, con sfilate di carri allegorici, banchi di degustazione enogastronomica e il Palio provinciale delle botti (alle 14.30). Per gli intenditori, alle 11 è previsto il seminario di degustazione “Terre di Malvasia. Tra economia e storia”. In attesa del prossimo fine settimana…