Pinot nero Fleck 2010 Köfelgut
Fleck Pinot nero Alto Adige Doc 2010 Köfelgut
Produttore: Köfelgut
Paese: Italia
Regione: Alto Adige
Area viticola: Castelbello - Val Venosta
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Pinot nero 100%
Prezzo: €EUR 21,00
Voto: 87 (not blind tasting)
20-10-2016|20.00
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Note tecniche: Biodinamico, prodotto in vigne a 600 m slm su terreno leggero, sabbioso con graniti e scisti, da viti di 12 anni (la tenuta di Martin Pohl ha meno di 3 ettari totali e produce anche distillati di frutta, da provare albicocca). Vinificazione con fermentazione spontanea fino a 30 °C in acciaio, poi malolattica in barrique nuove e usate.
Descrizione: Naso pulito, nitido, maturo (per l'età e la vendemmia 2010, più calda). La nota floreale e peposa si accompagna a sentori più caldi e zuccherini, mela caramellata, fumo. Piacevole l'attacco in bocca, ma si dimostra un po' corto.