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Il 22 novembre a Strasburgo l’Asi elegge il Miglior sommelier d’Europa
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Ancora una decina di giorni e poi finalmente si conoscerà il nome del Miglior sommelier d’Europa 2010, concorso indetto dall’Asi, l’Association de la Sommellerie Internationale. La finale è organizzata per il prossimo 22 novembre al Palais de la Musique et des Congrès di Strasburgo (Francia).
I candidati finalisti sono 35 e provengono da altrettanti Paesi europei; a rappresentare l’Italia c’è il milanese Matteo Ghiringhelli, Miglior sommelier Aspi 2010 (vedi anche il post Il Miglior sommelier d’Italia Aspi è Ghiringhelli), che lavora a Parigi al ristorante Il Vino di Enrico Bernardo. Proprio Bernardo, nel 2002, è stato l’ultimo italiano ad aggiudicarsi il titolo europeo; l’augurio è che il giovane Ghiringhelli riesca a eguagliare il suo maestro.
Tag: Asi, Aspi, Enrico Bernardo, Matteo Ghiringhelli© Riproduzione riservata - 15/11/2010
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