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I vini del 2014. Vuj, la rivincita friulana dell’ex Tocai

I vini del 2014. Vuj, la rivincita friulana dell’ex Tocai

Vuj, Friulano Dop 2012

«Purtroppo l’aver perso la possibilità per i produttori della regione di usare il nome Tocai», spiega Andrea Lonardi, «ci costringe a un ulteriore sforzo nel comunicare il nome Friulano. È un peccato, perché siamo di fronte a un grandissimo vitigno e la dimostrazione ce la dà proprio il nostro Vuj, anche attraverso la grandissima annata 2012: Senza paura d’essere smentito, mi sento di giudicarlo il miglior prodotto di Puiatti insieme al Sauvignon».

 

vino_Puiatti-VUJ-fbUve: Friulano 100%

Vinificazione e affinamento: in bianco a 21 °C, malolattica in acciaio

12% vol.

Longevità: 4 – 5 anni

Prezzo medio in enoteca: 12,50 €

Abbinamento: triglie e purè di topinambur

 

Puiatti – Bertani Domains
0481.90.96.08
puiatti@puiatti.com
www.puiatti.com
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© Riproduzione riservata - 11/08/2014

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