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I vini del 2014. Vigne a Porrona, l’insolita morbidezza del Sangiovese
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Vigne a Porrona – Montecucco Sangiovese Docg 2011
Un vino profondo, molto morbido, con sfumature che lasciano intravedere un Sangiovese maturo, dal profumo intrigante e fruttato. In bocca mantiene intatto il confronto tipico tra acidità e tannicità del Sangiovese, ma il tutto risulta pervaso da una morbidezza coinvolgente dovuta al clima solare di questa regione. Il finale è elegante.
Uve: Sangiovese 90%, Colorino 10%
Vinificazione e affinamento: 12 mesi in barrique
14,5% vol.
Longevità: 3 anni
Altri formati: Magnum
Prezzo medio in enoteca: 12,50 €
Abbinamento: fagiano alla cacciatora
Vigne a Porrona – Ambrogio e Giovanni Folonari
055.85.98.11
folonari@tenutefolonari.com
www.tenutefolonari.com
Tag: Montecucco, Sangiovese, Tenute Folonari, Vigne a Porrona© Riproduzione riservata - 30/04/2014
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