In Italia

Val di Suga - Brunello di Montalcino Docg 2007

Nasce da Sangiovese grosso di tre vigneti dei Tenimenti Angelini a Montalcino. Dopo la fermentazione in inox da 100 ettolitri e una macerazione di 20 giorni alla temperatura controllata di 30 °C, invecchia in rovere di Slavonia e fusti di rovere francese da 300 litri di secondo e terzo passaggio. Affina in bottiglia per almeno 1 anno. Elegante e persistente. In una parola: di carattere. Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro. Uve: Sangiovese 100%. Gradi: 14,5% vol. Vinificazione e affinamento: 36 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia. Longevità: 9-10 anni. Formati speciali: mezza bottiglia, Magnum, doppio Magnum. Note: 3 bicchieri Gambero Rosso 2013. Abbinamenti: selvaggina, carni arrosto e alla griglia.