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L'Italia torna ai vertici dell'Union Internationale des Oenologues (Uioe). La federazione che rappresenta a livello mondiale le associazioni nazionali di categoria dei tecnici vitivinicoli inaugura una co-presidenza: insieme a Serge Dubois, rappresentante dell'Associazione degli enologi francesi, ricoprirà questo incarico Riccardo Cotarella, in Italia presidente di Assoenologi. La nomina è avvenuta ieri nel corso dell'Assemblea generale della federazione a Bordeaux. DUE FIGURE DI RILIEVO - Serge Dubois diventò presidente dell’Uiœ nel dicembre 2008, subentrando a Giuseppe Martelli (direttore generale di Assoenologi), in carica per due mandati statutari. Riccardo Cotarella, noto enologo consulente operante in tutto il mondo, e proprietario dell'azienda Falesco con il fratello Renzo. Oltre ad essere presidente di Assoenologi, è a capo del Comitato vitivinicolo di Expo 2015.