In Italia

Presentiamo una selezionatissima platea di etichette da assaggiare a Vinitaly indicando dove trovarle, stand e padiglione. Si tratta di novità portate in anteprima a Verona, di vini che vanno alla grande e che abbiamo chiamato gettonatissimi, di nuovi, accattivanti packaging o di annate appena nate. All'enonauta, la scelta.

PIEMONTE:  MICHELE CHIARLO

Cerequio, Barolo Riserva Docg

NOVITÀ raro, esemplare, longevo Primo anno di produzione: 2006 Millesimo in commercio: 2006 Bottiglie prodotte: 4.800 Uve: Nebbiolo 100% Vinificazione e affinamento: fermentazione a cappello sommerso in tini di rovere per 18-20 giorni. 12 mesi in tonneau da 700 litri, quindi ulteriore affinamento in botte grande per altri 2 anni. Il vino viene quindi imbottigliato senza subire filtrazione e rimane almeno 24 mesi in bottiglia Acidità totale: 5.55 g/l Estratto secco: 31.4 g/l Gradazione alcolica: 14% vol. Prezzo medio in enoteca: 76 €

Vinitaly: Pad. 7 – E7-E8

tel. 0141.76.90.30 info@chiarlo.it www.chiarlo.it